• LES BOUILLONS

    三味特色汤底

    • N08.bouillon aux trois saveurs

      金牌三味锅
      14,80 €

    • N01. Bouillon de champignons

      三味一品鲜菌锅
      mushroom soup base
      12,80 €

    • N02. Bouillon nourrissant

      三味滋补养生锅
      healthy soup base
      12,80 €

    • N03. Bouillon de tomates

      三味番茄汤锅
      tomato soup base
      12,80 €

    • N04. Bouillon de sichuan

      三味牛油麻辣锅
      spicy soup base
      15,80 €

    • N05. Bouillon de poulet aux chataignes

      板栗鸡汤
      14,80 €

    • N06. Bouillon de choucroute chinoise

      金汤酸菜锅
      14,80 €

    • N07. Bouillon aux deux saveurs

      金牌三味锅
      14,80 €

  • PETIT GOURMET

    特色小吃

    • I01. Porc croustillant

      现炸小酥肉
      deep-fried crispy pork
      8,80 €
      I01. Porc croustillant

    • I02. Pâte de riz gluant avec du sucre roux

      手打红糖糍粑Ci Ba
      (brown sugar glutinous rice cake)
      6,80 €
      I02. Pâte de riz gluant avec du sucre roux

    • I03. Tarte à la citrouille

      外婆南瓜饼
      pumpkin pie
      6,80 €
      I03. Tarte à la citrouille

    • I04. Pain chinois

      金银馒头
      steamed and fried chinese mini bun
      6,80 €
      I04. Pain chinois

    • I05. Tempura aux crevettes

      炸虾
      prawn tempura
      6,80 €
      I05. Tempura aux crevettes

  • DESSERTS

    甜品

    • D01. Gelée de glace au sucre

      红糖冰粉 Bing Fen
      (brown sugar ice jelly)
      4,80 €
      D01. Gelée de glace au sucre

    • D02. Soupe sucrée de boulettes de riz glutineux fermenté

      醪糟小汤圆
      glutinous rice balls boiled in fermented wine
      4,80 €
      D02. Soupe sucrée de boulettes de riz glutineux fermenté

  • VIANDES

    私房肉制品

    • V01. Filet de bœuf

      小(P)
      鲜切嫩牛肉
      sliced beef tenderloin
      6,80 €
      V01. Filet de bœuf

    • V01. Filet de bœuf

      大(G)
      鲜切嫩牛肉
      sliced beef tenderloin
      9,80 €
      V01. Filet de bœuf

    • V02. Langue de bœuf

      小(P)
      鲜切牛舌
      sliced beef tongue
      6,80 €
      V02. Langue de bœuf

    • V02. Langue de bœuf

      大(G)
      鲜切牛舌
      sliced beef tongue
      9,80 €
      V02. Langue de bœuf

    • V03. Rouleaux de bœuf

      小(P)
      鲜切肥牛
      fatty beef slice
      6,80 €
      V03. Rouleaux de bœuf

    • V03. Rouleaux de bœuf

      大(G)
      鲜切肥牛
      fatty beef slice
      9,80 €
      V03. Rouleaux de bœuf

    • V04. Rouleaux d'agneau

      小(P)
      鲜切肥羊
      fatty lamb slice
      6,80 €
      V04. Rouleaux d'agneau

    • V04. Rouleaux d'agneau

      大(G)
      鲜切肥羊
      fatty lamb slice
      9,80 €
      V04. Rouleaux d'agneau

    • V05. Bœuf persillé

      小(P)
      鲜切雪花牛
      sliced marbled beef
      7,80 €
      V05. Bœuf persillé

    • V05. Bœuf persillé

      大(G)
      鲜切雪花牛
      sliced marbled beef
      10,80 €
      V05. Bœuf persillé

    • V06. Bœuf pimenté maison

      小(P)
      秘制麻辣牛肉
      homemade spicy marinated beef
      6,80 €
      V06. Bœuf pimenté maison

    • V06. Bœuf pimenté maison🌶🌶

      大(G)
      秘制麻辣牛肉
      homemade spicy marinated beef
      9,80 €
      V06. Bœuf pimenté maison🌶🌶

    • V08. Bacon fumé du Sichuan

      大(G)
      川味熏腊肉
      sichuan smoked bacon
      8,80 €
      V08. Bacon fumé du Sichuan

    • V09. Paté de porc

      梅林午餐肉
      spam
      6,80 €
      V09. Paté de porc

    • V10. Œufs de caille

      小(P)
      鹌鹑蛋
      quail egg
      4,80 €
      V10. Œufs de caille

    • V10. Œufs de caille

      大(G)
      鹌鹑蛋
      quail egg
      6,80 €
      V10. Œufs de caille

    • V11. Sang de canard

      小(P)
      精品鲜鸭血
      fresh duck blood tofu
      6,80 €
      V11. Sang de canard

    • V11. Sang de canard

      大(G)
      精品鲜鸭血
      fresh duck blood tofu
      9,80 €
      V11. Sang de canard

    • V12. Gésiers de poulet

      特色鲜郡花（鸡胗）
      chicken gizzard
      8,80 €
      V12. Gésiers de poulet

    • V13. Aorte de porc

      极品黄喉
      porcine aorta
      9,80 €
      V13. Aorte de porc

    • V14. Tripes de bœuf spécial

      鲜毛肚
      crispy beef tripe
      8,80 €
      V14. Tripes de bœuf spécial

    • V15. Tripes de bœuf

      草原千层肚
      beef omasum
      10,80 €
      V15. Tripes de bœuf

    • V17 Intestins d’oie

      精品鹅肠
      goose intestine
      9,80 €
      V17 Intestins d’oie

    • V18 Cervelle de porc

      鲜脑花
      pig brain
      8,80 €
      V18 Cervelle de porc

    • V19. Rognons de porc

      小(P)
      大刀腰片
      sliced pig kidney
      6,80 €
      V19. Rognons de porc

    • V19Rognons de porc

      大(G)
      大刀腰片
      sliced pig kidney
      9,80 €
      V19Rognons de porc

    • V20 bœuf wagyu

      日本和牛
      28,00 €
      V20 bœuf wagyu

    • V21. Boeuf pimenté🌶

      辣卤牛肉
      spicy marinated beef
      5,00 €
      V21. Boeuf pimenté🌶

    • V22. Tripes de porc pimentées🌶

      辣卤肥肠
      spicy marinated pork intestine
      7,00 €
      V22. Tripes de porc pimentées🌶

  • BOULETTES

    丸子类

    • B01. Assortiment de boulettes

      丸子拼盘
      meatballs platter
      12,80 €
      B01. Assortiment de boulettes

    • B02. Boulettes de Bœuf

      劲爆牛丸
      juicy beef meatballs
      8,80 €
      B02. Boulettes de Bœuf

    • B03. Boulettes de porc à la coriandre

      香菜猪肉丸
      coriander pork meatballs
      6,80 €
      B03. Boulettes de porc à la coriandre

    • B04. Boulettes de poisson

      福州鱼丸
      fuzhou fish balls
      8,80 €
      B04. Boulettes de poisson

    • B05. Boulettes de crevette

      Q弹虾丸
      shrimp balls
      8,80 €
      B05. Boulettes de crevette

  • FRUITS DE MER

    鲜美海鲜

    • F01. Tranches de poisson sans arêtes

      无刺鱼片
      boneless fish slice
      6,80 €
      F01. Tranches de poisson sans arêtes

    • F02. Surimi

      小(P)
      蟹肉棒
      crab sticks
      3,80 €
      F02. Surimi

    • F02. Surimi

      大(G)
      蟹肉棒
      crab sticks
      6,80 €
      F02. Surimi

    • F03. Seiche

      小(P)
      墨鱼仔
      baby cuttlefish
      4,80 €
      F03. Seiche

    • F03. Seiche

      大(G)
      墨鱼仔
      baby cuttlefish
      8,80 €
      F03. Seiche

    • F04. Purée de crevettes

      鲜虾滑
      smashed shrimp paste
      8,80 €
      F04. Purée de crevettes

    • F05. Calamars

      小(P)
      鱿鱼花
      arrow squid
      5,80 €
      F05. Calamars

    • F05. Calamars

      大(G)
      鱿鱼花
      arrow squid
      8,80 €
      F05. Calamars

    • F06. Crevettes

      小(P)
      新鲜大虾
      fresh shrimp
      5,80 €
      F06. Crevettes

    • F06. Crevettes

      大(G)
      新鲜大虾
      fresh shrimp
      9,80 €
      F06. Crevettes

    • F07. Anguille

      小(P)
      冰鲜鳝鱼
      mud eel
      6,80 €
      F07. Anguille

    • F07. Anguille

      大(G)
      冰鲜鳝鱼
      mud eel
      11,80 €
      F07. Anguille

  • LÉGUMES

    天然蔬菜

    • L01. Assortiment de légumes

      蔬菜拼盘
      mixed vegetables platter
      9,80 €
      L01. Assortiment de légumes

    • L02. Algues

      海带片
      kelp
      3,80 €
      L02. Algues

    • L03. Maïs

      玉米
      sweet corn
      3,80 €
      L03. Maïs

    • L04. Épinards

      菠菜
      spinach
      3,80 €
      L04. Épinards

    • L05. Choux de shanghai

      上海青
      bok choy
      3,80 €
      L05. Choux de shanghai

    • L06. Choux chinois

      大白菜
      chinese cabbage
      3,80 €
      L06. Choux chinois

    • L07. Concombre

      黄瓜
      cucumber
      3,80 €
      L07. Concombre

    • L08. Salade

      生菜
      romaine lettuce
      3,80 €
      L08. Salade

    • L09. Tranches de pommes de terre

      土豆片
      potato
      3,80 €
      L09. Tranches de pommes de terre

    • L10. Courge blanche

      冬瓜
      wax gourd slices
      3,80 €
      L10. Courge blanche

    • L11. Broccoli

      西兰花
      broccoli
      3,80 €
      L11. Broccoli

    • L12. Champignons noirs

      野生木耳
      wood ear fungus
      3,80 €
      L12. Champignons noirs

    • L13. Chrysanthèmes des jardins

      茼蒿
      crown daisy
      3,80 €
      L13. Chrysanthèmes des jardins

    • L14. Igname

      山药
      chinese yam
      4,80 €
      L14. Igname

    • L15. Pousses de bambou

      野山笋
      bamboo shoot
      4,80 €
      L15. Pousses de bambou

    • L16. Laitue asperge

      莴笋
      chinese lettuce
      4,80 €
      L16. Laitue asperge

    • L17. Racines de lotus

      藕片
      lotus root slices
      4,80 €
      L17. Racines de lotus

    • L18. Légumes gongcat

      贡菜
      yamakurage(gong cai)
      4,80 €
      L18. Légumes gongcat

  • CHANPIGNONS

    菌菇

    • C01. Assortiment de champignons

      菌类拼盘
      mushroom platter
      12,80 €
      C01. Assortiment de champignons

    • C02. Pleurotus eryngii

      杏鲍菇
      king oyster mushroom
      3,80 €
      C02. Pleurotus eryngii

    • C03. Champignons enoki

      金针菇
      enoki mushroom
      3,80 €
      C03. Champignons enoki

    • C04. Champignons blancs

      白玉菇
      white shimeji mushroom
      3,80 €
      C04. Champignons blancs

    • C05. Pleurotes

      平菇
      oyster mushroom
      4,80 €
      C05. Pleurotes

    • C06. Champignons parfumés

      鲜香菇
      fresh shiitake mushroom
      4,80 €
      C06. Champignons parfumés

    • C07. Mousses de Bambou

      竹笙
      bamboo pith
      5,80 €
      C07. Mousses de Bambou

  • PRODUITS DE TOFU

    豆制品

    • T01. Peau de tofu

      腐竹
      dried beancurd sticks
      3,80 €
      T01. Peau de tofu

    • T02. Feuille de Tofu

      豆腐皮
      tofu Skin
      3,80 €
      T02. Feuille de Tofu

    • T03. Tofu

      嫩豆腐
      tofu pudding
      3,80 €
      T03. Tofu

    • T04. Tofu Frit

      豆腐泡
      fried bean curd
      3,80 €
      T04. Tofu Frit

    • T05. Tofu congelé

      冻豆腐
      frozen tofu
      3,80 €
      T05. Tofu congelé

    • T06. Tofu au poisson

      鱼豆腐
      fish tofu
      4,80 €
      T06. Tofu au poisson

    • T07. Roulé de tofu frit

      响铃卷
      stir-fried bean rolls
      4,80 €
      T07. Roulé de tofu frit

  • ACCOMPAGNEMENTS

    主食

    • A01. Riz nature

      米饭
      steamed rice
      2,00 €
      A01. Riz nature

    • A02. Udon

      乌冬面
      udon noodles
      3,80 €
      A02. Udon

    • A03. Nouilles frites

      方便面
      instant noodles
      3,80 €
      A03. Nouilles frites

    • A04. Vermicelles de patates douces

      红薯宽粉
      wide sweet potato vermicelli
      3,80 €
      A04. Vermicelles de patates douces

    • A05. Pâte de riz gluant

      年糕
      rice cake
      3,80 €
      A05. Pâte de riz gluant

    • A06. Pâte de konjac

      魔芋结
      konjak
      3,80 €
      A06. Pâte de konjac

    • A07. Raviolis de porc

      饺子
      pork dumplings
      4,80 €
      A07. Raviolis de porc

    • A08. Riz sauté aux œufs

      炒饭
      egg fried rice
      6,80 €
      A08. Riz sauté aux œufs

  • BOISSONS FRAÎCHES

    • Coca-cola 33cl

      可乐
      4,50 €

    • Coca-cola 100cl

      可乐

      7,50 €

    • Coca-zéro 33cl

      可乐
      4,50 €

    • Coca-zéro 100cl

      可乐
      7,50 €

    • Sprite 33cl

      雪碧
      3,00 €

    • Sprite 100cl

      雪碧
      7,50 €

    • Ice tea 25cl

      柠檬茶
      3,00 €

    • Ice tea 100cl

      柠檬茶
      7,50 €

    • Limonade 33cl

      柠檬汽水
      3,00 €

    • Orangina 25cl

      汽水
      3,00 €

    • Fanta 33cl

      芬达
      3,00 €

    • Orange soda 33cl

      北冰洋
      3,00 €

    • Herbal tea 33cl

      王老吉
      3,00 €

    • Coconut milk 25cl

      椰奶
      3,00 €

    • Soy milk 25cl

      豆奶
      3,00 €

    • Red bull 25cl

      红牛
      3,00 €

    • Lychee juice 25cl

      荔枝汁
      3,00 €

    • Aloe vera drink 50cl

      芦荟汁
      4,00 €

    • Aloe vera drink 100cl

      芦荟汁
      7,50 €

    • Sour plum juice 50cl

      酸梅汁
      4,00 €

    • Sour plum juice 100cl

      酸梅汁
      7,50 €

    • Honey Pomelo tea 50cl

      蜂蜜柚子茶
      4,00 €

    • Honey Pomelo tea 100cl

      蜂蜜柚子茶
      7,50 €

  • EAUX MINÉRALES

    • Evian 50cl

      依云
      4,00 €

    • Evian 100cl

      依云
      6,00 €

    • San pellegrino 50cl

      圣培露气泡矿泉水
      4,00 €

    • San pellegrino 100cl

      圣培露气泡矿泉水
      6,00 €

    • Perrier 25cl

      巴黎水
      4,00 €

  • THÉ CHINOIS

    • Green tea dao ren mao feng

      道人毛峰绿茶 €5/per
      5,00 €

    • Green tea dao ren mao feng

      道人毛峰绿茶
      15€/pot
      15,00 €

    • Black tea an hua

      安化红茶
      €5/per
      5,00 €

    • Black tea an hua

      安化红茶
      15€/pot
      15,00 €

    • Black tea pu-er

      普洱茶
      €5/per
      5,00 €

    • Black tea pu-er

      普洱茶
      15€/pot
      15,00 €

    • Jasmine tea

      茉莉花茶
      €5/per
      5,00 €

    • Jasmine tea

      茉莉花茶
      15€/pot
      15,00 €

  • CAFÉ

    • Espresso/lungo/ristretto

      咖啡
      2,40 €

    • Double espresso

      双倍咖啡
      4,00 €

    • Latte

      咖啡加奶油
      4,00 €

  • BIÈRES

    • Tsing tao 33cl

      青岛啤酒
      4,00 €

    • Tsing tao 64cl

      青岛啤酒
      7,00 €

    • Heinken 5° 25cl

      喜力啤酒
      4,50 €

    • Heinken 5° 50cl

      喜力啤酒
      8,00 €

    • Affligem 6.7° 25cl

      修道院啤酒
      4,50 €

    • Affligem 6.7° 50cl

      修道院啤酒
      8,00 €

  • VIN PÉTILLANT

    • Mousseux Veuve Aubin Brut 14cl

      5,00 €

  • ALCOOL BLANC

    • JiangXiaoBai 45°20cl

      江小白
      12,00 €

    • Yang He Da Qu 38°50cl

      洋河大曲
      48,00 €

    • Yang He Da Qu 52°50cl

      洋河大曲
      58,00 €

    • Meng ZhiLan M3 52°50cl

      梦之蓝
      168,00 €

    • Wu Liang Chun

      五粮醇
      58,00 €

    • Jin Liu Fu

      金六福
      68,00 €

    • Wu Liang Ye

      五粮液
      195,00 €

    • Mao Tai Ying Bin 53°50cl

      茅台迎宾酒
      68,00 €

    • Mao Tai Wang Zi 53°50cl

      茅台王子酒
      98,00 €

    • Mao Tai Fei Tian 53°50cl

      茅台飞天
      295,00 €

  • VINS ROUGES

    • IGP Côtes de Gascogne 14cl

      3,00 €

    • IGP Côtes de Gascogne 46cl

      8,00 €

    • Bordeaux AOC, Les Mercadieres 14cl

      4,00 €

    • Bordeaux AOC, Les Mercadieres 46cl

      11,00 €

    • Bordeaux AOC, Les Mercadieres 75cl

      19,00 €

    • Côtes du Rhône AOC, Les Magerans 14cl

      4,00 €

    • Côtes du Rhône AOC, Les Magerans 46cl

      11,00 €

    • Côtes du Rhône AOC, Les Magerans 75cl

      19,00 €

    • Brouilly AOC, La Chapelle de Venenge 14cl

      4,00 €

    • Brouilly AOC, La Chapelle de Venenge 46cl

      11,00 €

    • Brouilly AOC, La Chapelle de Venenge 75cl

      19,00 €

    • Saumur Champigny AOC, Les Valengenet 14cl

      5,00 €

    • Saumur Champigny AOC, Les Valengenet 46cl

      15,00 €

    • Saumur Champigny AOC, Les Valengenet 75cl

      24,00 €

    • Lalande de Pomerol AOC, Croix Pomerus

      31,00 €

    • Pauillac AOC, Baron Nathaniel 75cl

      55,00 €

    • Margaux AOC, La Sirène de Giscours 75cl

      96,00 €

  • VINS BLANCS

    • IGP Côtes de Gascogne 14cl

      3,00 €

    • IGP Côtes de Gascogne 46cl

      8,00 €

    • IGP Val de Loire, Le Coquillier 14cl

      4,00 €

    • IGP Val de Loire, Le Coquillier 46cl

      11,00 €

    • IGP Val de Loire, Le Coquillier 75cl

      19,00 €

    • IGP Chardonnay Pays d'Oc14cl

      4,00 €

    • IGP Chardonnay Pays d'Occ 46cl

      11,00 €

    • IGP Chardonnay Pays d'Occ 75cl

      19,00 €

    • Alsace Riesling AOC, J. Hanskeller 14cl

      5,00 €

    • Alsace Riesling AOC, J. Hanskeller 46cl

      15,00 €

    • Alsace Riesling AOC, J. Hanskeller 75cl

      24,00 €

    • Chablis AOC, La Chablisienne Finage 14cl

      7,00 €

    • Chablis AOC, La Chablisienne Finage 46cl

      22,00 €

    • Chablis AOC, La Chablisienne Finage 75cl

      36,00 €

    • Pouilly-Fumé AOC, Fines Caillottes 14cl

      9,00 €

    • Pouilly-Fumé AOC, Fines Caillottes 46cl

      27,00 €

    • Pouilly-Fumé AOC, Fines Caillottes 75cl

      44,00 €

  • VINS ROSéS

    • IGP Côtes de Gascogne 14cl

      3,00 €

    • IGP Côtes de Gascogne 46cl

      8,00 €

    • IGP Méditerranée Provenance 12°5 14cl

      4,00 €

    • IGP Méditerranée Provenance 12°5 12°5 46cl

      11,00 €

    • IGP Méditerranée Provenance 12°5 75cl

      19,00 €

    • Tavel AOC, Sol Acantalys 14cl

      5,00 €

    • Tavel AOC, Sol Acantalys 46cl

      15,00 €

    • Tavel AOC, Sol Acantalyss 75cl

      25,00 €

    • Perle de Roseline, IGP Méditerranée 14cl

      6,00 €

    • Perle de Roseline, IGP Méditerranée 46cl

      18,00 €

    • Perle de Roseline, IGP Méditerranée 75cl

      29,00 €

    • Côtes de Provence AOC,Le M de Minuty Moments 14cl

      8,00 €

    • Côtes de Provence AOC,Le M de Minuty Moments 46cl

      24,00 €

    • Côtes de Provence AOC,Le M de Minuty Moments 75cl

      39,00 €

  • CHAMPAGNE

    • Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive 14cl

      10,00 €

    • Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive 75cl

      45,00 €
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